Ursprünglich als Kaufhaus und Greisslerei in Maria Taferl, wandelte sich das Haus No 5 in den letzten 30 Jahren zu einem Ort des Wohlfühlens, für Gemütlichkeit und Genuss.

So war es die Liebe zur Ahnenforschung, die Christian Schüller 1989 auf die  Spur des Original Maria Taferl Magenbitter gebracht hatte. Beim übersetzen der Familienchronik Anno 1750 stieß er auf die bis heute unveränderte Rezeptur.

Es folgten die ersten Versuche Liköre und Edelbrände zu erzeugen. Schnell wurde klar, dass man sich weiterentwickeln möchte. Die ersten Erfolge bei diversen Schnapsverkostungen gaben Mut zur Expansion.

Im Jahr 2000 erfolgte dann die vollständige Renovierung der Kellerräume und Umbau zur Schnapsbrennerei.

Über die Jahre ist unser Betrieb langsam aber stetig gewachsen. Im Januar 2014 ersetzte die Genusswerkstatt endgültig die Greisslerei.

1993 eröffneten wir das heutige Caféhaus , welches im Jänner 2023 umfangreich renoviert wurde.